大っきな家にひとり

とよもの住んでるところはおっきな一軒家の別棟のガレージの2階。家は2階建てで5部屋位ある大きな家で庭が凄い広い。家主さん夫婦がちょっとクィーンズランドの姪の家に行ってくるわってかれこれ6ヶ月まだ帰ってこないし。。。そのあいだに、芝生は草原になり、腰くらいまで成長して、茎は猫のしっぽより太くなったたんぽぽがいっぱい。それで先週巨大タンポポ根こそぎぬいてから芝刈り3時間以上かかった。タンポポの葉はいつもそのままサラダにしてたけど(巨大タンポポの葉はさすがにたべれない)、塩麹につけておくとしっとりしておいしくなることを発見。日持ちもするし。タンポポの根は一日干してから洗って、きざんでから煎りするとタンポポコーヒーになる。木も伸びてる枝だけすこし切った。気持ちよくすっきりした庭をみてうっとり〜。しゃしんは芝刈りするまえの草原。みっしゅもうっとり〜field